Category: литература

девачка

черновик списка рецептов

так как я оч. ленивая, и мне в один прекрасный день стало лениво каждый раз по собственному журналу искать, где там у меня была ссылка на тот или иной рецепт, я решила сделать заглавный пост со ссылками на все те рецепты, что я уже готовила или еще собираюсь приготовить.
вот, пусть лучше здесь, под рукой будет.

все приличные люди список своих рецептов вывешивают. а у меня будут на этих приличных людей ссылки.
кто не спрятался - я не виноват.
это черновик, он будет корректироваться и дополняться

*опять же, ссылки мне нужны сугубо для облегчения собственной жизни, но если кому пригодятся - то пожалуйста. заново что-то переписывать и объяснять подробненько и в граммах, если этого нет в оригинале, мне бы сильно не хотелось, ибо лень я свою люблю и уважаю.
не все записи в свободном доступе, если кому-то не видно поста по ссылке - значит у вас нет доступа к этой записи, сожалею.

Collapse )
девачка

Сводка новостей.

4 дня были съемки, потом сегодня я целый день отсыпалась.
Завтра я в Сан Тропе, с моими красотками)

В воскр в Пиренеи, к Наде.
Потом в Прованс и работать-работать.
Оч я какая-то деловая колбаса получаюсь)))

Спок ночи)

*фоточку копирую из инстаграма, но в полном формате
Дальше будет больше!!!

девачка

Почитать

Девочковое сообщество не только лифчики проветривает, но и читает книжечки.
В жажде легкого чтива накачала себе:
- Адам Дуглас
- Анна Гавальда
- Арто Паасилинна
- Эрве Базен (вот, мурмель говорит, это печальное чтиво)
- Сью Таунсенд

Залягу на все лето в гамак, обложусь котиками и буду читать!
*сейчас читаю Фред Варгас про Адамберга.

**мои рекомендации были:
- Том Шарп (Уилт и пр)
- Лора Белоиван (Маленькая хня заставила меня в ночи ржать, выть и хрюкать)
- Кристофер Мур (тут мне его посоветовала Марина, что-то я ее уже в жж не вижу
- Питер Мейл (лучше первые 2 книги, потом хуже)

девачка

Винное и пр

Хочу на самом деле написать про вино и что жду вопросов по винищу, но не так все просто.

Со всей моей врожденной толерантностью и старательно отращиваемым дзеном, я понимаю, что с трудом переношу "универсальных" людей, хотя это и есть то, к чему меня толкает каждая моя специальность и каждая моя работа.
Правда, это засада.

Каждый второй человек ждет от меня "всего".
Тебе хочется делиться всем самым лучшим, вкусным и любимым, но этого мало.
Сказал А -будь добр, говори уже тогда х Б и весь алфавит в том порядке, как спросят. А я до сих пор не знаю наизусть сесь фр алфавит и сколько стоит фр недвижимость по метрам и регионам, сорри. Я уже не помню, сколько у меня стоил м2 пола, клей и замазка, такое дурацкое свойство памяти. Ну не все же в голове держать, мсье!
Это меня ставит в тупик гораздо больше, чем малознакомый мужчина, который хочет от меня "всего" - там хотя бы понятен диапазон и направление его интенций и потенциала.

А тут не знаешь, откуда выстрелит.
Может, поэтому я и боюсь начинать опять с туризмом и курсами - я физически не могу ответить на все вопросы и угодить всем. Я не консьерж, и у меня своего личного тут нет. А людям нужно _фсё_!
Скользить по гребню волны в брызгах и пене, смотреть на радугу на солнце - это отдельный плезир.
Но любопытно же, что там на берегу и как это оказалось на песке (А откуда? А зачем? А как это? Правда, останки каракатицы?). А фиг его знает, есть масса вопросов, на которые без гугля я не могу сама ответить.
Я не знаю точную популяцию в Марселе и основную индустрию, и врать не буду. Но на это все есть в вики, а я сомелье, который проводит почти все свое рабочее время на кухне...


Универсальный человек в наши дни - это не человек Возрождения, не энциклопедист (которые все, к моей скорби, остались в прошлом веке, и если не физически, то морально). Универсальный человек сейчас - это человек-в-каждой-бочке-затычка.
Я - не универсал
Я - не затычка.
Я не могу знать все и вся, с особенно с поправкой на актуальность и личный вкус.
Могу сказать и поделиться тем, что сама знаю и люблю, и даже тем, что знаю и не очень люблю. Но обобщать и теоретизировать на уровне базовой интуиции и популярных знаний - нимагу((( хотя так было бы и дороже, да.

Так что сижу дома, и весь май дописываю книжку про то, что я на самом деле люблю и знаю - про вино и еду, про еду и вино...
Я просто мармот, который делится со своими знакомыми и любимыми своим самым любимым.
Хотите - ешьте/пейте, хотите - поститесь или нет, держите свой целибат или флиртуйте с каждым встречным.
Кто как хочет, воля ваша)

Давно пора, а сейчас просто нужно заканчивать наконец-то эту давно обещанную книжку про вино.
Так что объявление:
Этот май месяц дергайте меня по любым, абсолютно любым вопросам по вину
Нужным, интересным, дурацким, любым, в зоне корректности и без привязки к ценам-импорту-экспорту и пр бездуховности (типа почему телушка полушку да рупь перевоз).
Все техническое или прикладное, по поводу потребительства и дегустаций - спрашивайте не стесняясь и не думая, уместно или нет, это будет всем на пользу.

Весь ваш винный мармот.
Постараюсь быть хотя бы май месяц вашей малюсенькой виртуальной винной затычкой во все бочки.
Но иногда самый простой ответ предлагает вики или гуглевская карта)

девачка

От рефлексии к действию

*Слушала в машине книжку Мураками "Мой любимый Sputnik". Медитативный рассказ, начитанный мягким голосом Чонишвили.
Зацепила за ухо одна фраза про мальчика-Морковку: "В нём была заложена способность к действию".

А ведь и правда, во мне тоже заложена способность к действию.
"Заложена" и "способность" - все это условное наклонение, абстрактная потенция, которая дремлет внутри и стремится к осуществлению при определенных обстоятельствах.
А нужно просто взять, и сделать.

*У меня есть два состояния: или идея долго вызревает, или спонтанно обрушивается очередной авантюрой.
Но когда я начинаю что-то делать, я же превращаюсь в само действие, без тормозов, не видя на своем пути стен и берегов. Не умею что-то делать на пол-шишечки.
Как бы еще научиться дозировать свои действия.
Ежедневное расписание и недельная программа пока помогают, но пока еще не встали на постоянные рельсы.
Нужно серьезно наметить все то, что нужно и что хочется сделать, и регулярно, систематично этим заниматься, а не чем-то одним, влипая по самые уши.

*Я сейчас читаю книгу Яны Франк miumau "Муза, где твои крылья".
Каюсь, книгу скачала, но обещаю компенсировать заказом в Белолапике.
Ее система оч. помогает продумать самоорганизацию, поощряет прислушиваться к собственной мотивации и расстановке приоритетов.
Вот дочитаю, организуюсь как следует, и как развернусь по всем фронтам!

девачка

Почитать в удовольствие.

Перед авиа-ралли закачиваю себе книги на киндл и на айпад. Некоторые, как оказалось, по второму разу, память в последнее время стала совсем дырявая.
Давно уже перестала следить за книжными новинками и читать кучу книг одновременно, как раньше, но если смотеть по рейтингу книжных сайтов, где сплошные коэльо-веберы-мураками-вишневски-оттенки серого, чувствую себя потерянно и неловко.

Так что опять оч. прошу поделиться с последним интересным или просто стоящим из прочитанного, или просто кто чем
В прошлый раз было всем интересно и полезно, а у меня так вообще был кайф пару месяцев от насоветанного
Джона Ирвинга я обожаю, но пока объелась, Сюзанна Кларк пишет прекрасно, но мало, Джулан Барнс хорошо в межсезонье, но не сейчас. Дочитываю пока недочитанную Маринину, но надолго мне не хватит.
Кстати, на удивление прекрасно зашел старый добрый Павич в аудио-варианте (может, тряхнуть стариной-Мураками?)
Если кто знает не-торрент с аудиокнижками, и поделиться, то будет просто супер.

*Есть еще вариант набрать полный самолет кулинарных книг, что я до сих пор не успела прочитать, но если я буду таскать их с собой и читать под столом или на пляже, то авиа-общественность меня не поймет.

**Воровато, сидя прямо под картиной Лоры Белоиван, натаскала себе в киндл все ее книги, что были в утаскиваемом формате. Даже те, что у меня есть на бумаге, и еще парочку любимых скопировала в айпад.
Ощущение такое, что я коробку шоколадных конфет под подушку затырила))

У меня неоднозначное отношение с скачиванию книг, особенно тех авторов, которых я знаю - всегда честнее и приятнее чью-то книгу купить вживую. Но у меня реально все чемоданы по забиты печатной продукцией... и обстоятельства не всегда складываются для спокойных прогулок по книжным.
А Лорины книги я бы на себе вытатуировала, так я их люблю и хочу, чтобы они у меня были везде!
tosainu, мне стыдно и с меня причитается!

девачка

Приступ хозяйственности

..."И как только он это подумал..."
Какой-то оч. бодрый у меня понедельник, всю бы неделю такую.

Стоило мне только написать, что коробки с книгами мне не мешают, как сразу же встала и незаметно для себя разобрала 12 коробок.
Вначале я просто водила жалом по полкам библиотеки, собирала счета в кучку.
Чисто из любопытства влезла в большую шанелевскую коробку, которая как я думала вообще пустая была, просто для красоты на полке стояла.

В ней обнаружились:
- вторые ключи от мерседеса, из-за которых я мушшу выклевала до плешки все темечко
- куча ключей от нового дома
- потерянные 2 пары часов
- жук на цепочке и куча других украшений, что я безутешно искала
- очки, заколки, конфеты и сигареты
- куча других ништяков, и даже немножко денег

А потом с такой приятной мотивацией коробки с книгами, бумагами и фильмами разобрались как-то на одном дыхании.
Гардеробную нарисовала, осталось только заказать - пока привезут, как раз и гараж разберу.

*может, еще и карнизы сегодня повешу!
Вот прелесть отдельно стоящего дома, можно сверлить дырки в стенах и пылесосить, когда душеньке угодно.
Кстати, от своей неприязни к пылесосу я прекрасно вылечилась вот таким электровеником

**угги прекрасно отстирались на программе для шерсти с двойным полосканием при +20, а потом с двумя циклами сушки для шерсти по 20 мин. Вставила распорки для обуви, затопила камин и они высохли еще вчера вечером.

snoweating

Чур, я в домике!


Вроде обжилась.
Сегодня-завтра буду вешать карнизы для штор, заодно повешу картин Лоры Белоиван tosainu и Вовы soamo. А то пока они стоят так, чтобы мне красиво было с дивана я их видела и не забыла навертеть дырок в стенах.
ТВ будет висеть на стене справа от окна, так его будет видно и с дивана возле камина, и из кухни.


На кухне оствлось вытяжку подключить (стоит посередине, глаза мозолит мотивирует), плинтус и еще по мелочам.
В ванной не хватает полотенцесушителя, кое-где висят лампочки ильича... Но это все детали.
Самое основное сейчас - разобрать гараж от своего и чужого барахла и сделать гардеробную (и чтоб без потопов!)
Книги пока частично в коробках, но мне это не мешает - разберу когда будет время.

*на второй фоточке можно поиграть в игру "найди котиков"

**чем больше смотрю на панорамки, тем больше они мне квартиру Грено-бле напоминают. Скорее всего из-за потолков, положения дивана и трехстворчатых стеклянных дверей.