Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

девачка

черновик списка рецептов

так как я оч. ленивая, и мне в один прекрасный день стало лениво каждый раз по собственному журналу искать, где там у меня была ссылка на тот или иной рецепт, я решила сделать заглавный пост со ссылками на все те рецепты, что я уже готовила или еще собираюсь приготовить.
вот, пусть лучше здесь, под рукой будет.

все приличные люди список своих рецептов вывешивают. а у меня будут на этих приличных людей ссылки.
кто не спрятался - я не виноват.
это черновик, он будет корректироваться и дополняться

*опять же, ссылки мне нужны сугубо для облегчения собственной жизни, но если кому пригодятся - то пожалуйста. заново что-то переписывать и объяснять подробненько и в граммах, если этого нет в оригинале, мне бы сильно не хотелось, ибо лень я свою люблю и уважаю.
не все записи в свободном доступе, если кому-то не видно поста по ссылке - значит у вас нет доступа к этой записи, сожалею.

Collapse )
девачка

(no subject)

Сейчас допью бело вкусно вино, доглажу котега и напишу про прошлый выходной на соседской винодельне Дальмеран.


*Чем дальше, тем больше моя жизнь приближается к желанной блаженной мармото-гармонии.

Осталось только поставить грядку и посадить помидоры!

девачка

Травертин-2 и мистраль.

*Вот такая у меня сейчас красота.
Слишком яркое солнце, фото не передает цвета и фактуры камня, но можете поверить мне на слово.

Стыки еще не подсохли, кстати, удобнее всего замазку оказалось наносить пекарским скребком)))

Как высохнет, нужно все хорошенько вымыть, высушить и покрыть защитным слоем.
После него травертин станет поярче, устойчив к влаге, маслу, кислоте и пятнам.

По идее завтра можно будет поставить мебель на место.


*У нас жуткий, дикий мистраль.
Вроде тепло и солнышко, но дом ходит ходуном и нос наружу не высунешь - сдувает моментально вместе с дверью.

Садоводство отменяется, а также отменяется барбекю вечером.
Буду сегодня тихий домашний Мармот: подвигаю немножко шкафчики и буфетики, выпью бокал белого с сыром и черешней, да на этом и успокоюсь.

девачка

Садоводство

Питомник за углом оказался серьезным заведением, работающим больше с проф. озеленителями
Так одурела, когда меня выпустили самой выбирать себе растения прямо на плантациях, что забыла взять глицинию)))
Но я за ней еще вернусь!

Все растения на вырост, огромных лиан, как я размечталась, не было.
Но ничего, выращу сама:
- 3 камппсиса
- 2 жасмина
- 2 жимолости
- 2 акебии
Самое дорогое - жасмин, по 20€ горшок, но хороший такой жасмин. Остальное по 7-9 евро, я люблю этих садовников!

Сейчас активно гуглю каждое растение (акебия - лютикоцветное, вы знали?!), строю 3D планы в голове.
Кроме перголы, у меня еще есть для озеленения навес для дров перед домом, и еще можно жасмин по опорам по стеночкам пустить...
По-моему, я подсела на вьюще-плетущие))
И это я еще не везде в питомнике была!

*а еще год назад я была пламенным огородником, и практически не интересовалась тем, что нельзя в результате сожрать.
Надя, это все ты)))

девачка

(no subject)

Со вчерашнего дня мечтала купить молодого розового чеснока и натрескаться им по уши.
Перемешать с молодым козьим сыром и кедровыми орешками
С авокадо, грубо размятым вилкой.
С помидорами, оливковым маслом, флер де сель и перцем.

А магазин-то может быть закрыт, Пасха вроде как.
Ыыы, если мне не продадут чеснок, пойду искать по окрестным парникам и огородам

UPD

девачка

домик в бордо

как я люблю этот дом в бордо и садик.
снаружи тут у нас средней паршивости - довольно близко к вокзалу, односторонняя не самая тихая улица без зелени, постоянная война за место запарковаться по левой стороне вдоль тротуара...
но! внутри, когда ты со стороны садиков, которые весь квартал прячет внутри за стенами домов, как устрица свою нежное тело за толстой раковиной, тут совершенно другая атмосфера.
в зеленой серединке квартала тихо, всё цветёт и пахнет, тусуются котики, такая провинциальная пастораль и благодать, что не верится, что ты в центре города.

этим летом меня вообще не покидает такое чувство, что я на даче.

в садике напротив наискосок - кудахтают куры (не знаю, как они умудрились это сделать, но кур слышно, а петуха - нет, за это я им оч. благодарна), в садике напротив кто-то по выходным играет на аккардеоне, причём приятные ненавязчивые мелодии типа саундтрека к амели. наш сосед-боегма иногда тоже достает свой электрический бас и что-то бренчит и мурлыкает из старого доброго рока. иногда слышно, как кто-то довольно профессионально, но явно для удовольствия играет на пианино, но это чуть дальше, я не знаю, кто это.
у нас вообще район оч. музыкальный, в соседнем квартале - рок академия, временами слышны их концерты.

и изредка, точь-в-точь как на даче, я слышу проезжающий автобус.
девачка

(no subject)

*занималась огородом.
поросль сорняков, что по убеждениям мушша сохраняла влагу на грядке помидоров, по размеру стала догонять сами помидоры, и была безжалостно зачищена. но доля правды в словах мушша есть - в самую жару и правда земля высыхала меньше, но такое био-садоводничество хорошо только до поры до времени.

*еще один мой эксперимент пошёл в компост.
"дикие" помидоры, которые проклюнулись там, где упали в прошлом году помидорки-черри, вопреки лживым теориям что гибридные помидоры из семечек прошлого урожая не плодоносят, замечально дали плоды. но мой эксперимент тоже стал лезть на дорожку и мешать ходить, а сами помидорки без забот и ухода (для чистоты эксперимента, дикие так дикие!) получились такими мелкокалиберными, что рука моя почти не дрогнула.

*собралась духом и избавилась наконец-то от физалиса.
оч. захватнический фрукт оказался, затоптал куст черники и стал хватать меня за ноги, когда я мимо проходила.
без него лучше, все равно ягоды осыпались раньше, чем их можно было есть.

*а вот соседский кампсис, который неустанно перетекает через забор к нам, в компост уже не поместился, пришлось везти на свалку. он и в машину в багажник чуть влез, откидывала задние сидения и заталкивала его чуть ли не ногами.
невероятно продуктивное растение, всё прёт и прёт, откуда в нём столько. одна радость, что у соседей бамбук не растёт.

*огород уже темно фотографировать, зато есть сферическая шушу

девачка

(no subject)

вот интерсно, цемент сбиваю - злюсь.
потом тащу ведро с цементным крошевом, по дороге обратно прохожу мимо грядки, там листья с лавра нападали, сорнячки повылазили, я их - дерг!
через 3 мин прополки грядки в душе благодать, жалко, сорнячки закончились.
и обратно к молотку и зубилу, и опять злюсь.
девачка

(no subject)

оказывается, садоводство это такой кайф.
в жизни не думала, что буду с таким восторгом копаться в земле, хотя до 9 класса собиралсь поступать на биологический. и любимая классная вела биологию, я ей все время что-то сеяла и пересаживала. но никакого трепета к рестениям почему-то не испытывала, ну растет и растет, у меня все что ни посажу растет, если поливать не забываю.

но сейчас меня поперло.
вырубив нафиг старые заросли, я поехала в садовый магазин, и тут меня понесло:
- бааальшой куст ползучей желтой розы с бутонами
- 2 куста красной ползучей, помельче
- 3 куста мутантской черники
- по кусту черной смородины, белой смородины и поречки (я! купила смородину! добровольно! да я ее ненавижу! у меня все детство прошло под проклятьем черной смородины!)
- инжир
- по лозе черного и белого столового винограда
- 12 саженцев помидор, 3 сорта
- горшочек лаванды
- семена для спортивного газона
- смесь семян 30 цветов, чтоб пол-года цвели нон-стоп
(хотела купить киви, но их нужно высаживать гаремом 6 к одному, ну их)

проращиваю:
- подсолнухи
- огурцы
- 2 сорта горошка

сейчас нужно собраться с духом, и посеять на саженцы:
- морковку
- базилик
- декоративные тыквы
остальные ароматические травки можно будет высадить прямо в грунт.

и когда в один прекрасный день закончится этот клятый дождь, можно будет спуститься в сад, раскопать его вдоль и поперек, и все высадить!

*цена садового инвентаря вводит меня в ступор.
тяпочки, маленькие таки, на короткой ручке от 5 до 29 Е.
они охуели.
в третьем магазине смирилась, что бабушкиного дачного арсенала мне не видать и от безысходности купила тяпку на средней ручке за пятерку. жаба до сих пор давит.

**оч. важный апдейт!
садик у меня меньше сотки, с бетонной окантовной.