мармот (la_marmotte) wrote,
мармот
la_marmotte

Равиоли из цукини

image
Ленивые равиоли из цукини: внутри фарш из запеченной цукини с чесноком и тимьяном, украшено айоли (взбитый чеснок с молоком и растительным маслом).
Запросто можно сделать дома: ломтики бланшировать 5 сек в солёной воде, а другие цукини запечь половинками под грилем с чесноком-тимьяном, а потом порубить в фарш
#franceintheglass #ProvenceIntheGlass
Tags: cuisine
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments