мармот (la_marmotte) wrote,
мармот
la_marmotte

Category:
*в жару аппетит у меня никуда не пропадает(((
но желание что-то сожрать немного изменяются.
хочется чего-то, но стоять у плиты не хочется совершенно.

бланшировала помидоры (это последние, что я купила в этом сезоне).
в миску налила оливковое масло, выдавила чеснок + резаный базилик и шнитт-лук
почистила помидоры, нарезала, добавила в масло, перемешала, помолола сверху перец.
добавила накрошеную вилкой фету, немного.
ели с багетом - он обязательно нужен чтоб вымакивать сок.

*моё фиаско - макароны с мозгами.
как-то не успела съесть поросячьи мозги, отварила их и заморозила.
а тут решила их утилизовать.
поджарила на сливочном масле - получилось пюре.
не помог ни шнитт-лук, ни черный перец - на вкус это был паштет "малыш" или "крепыш".

пришлось прогреть оливковое масло с чесноком и острым перцем, заправить им спагетти и посыпать грана падано - это хоть невозможно испортить.

*и в дело пошли таблетки для мохито, кидаю в стакан, заливаю водой и пью.
оч. освежает, когда за мятой на жару вылазить не хочется, да и мята днём больше похожа на тряпочки, чем на мяту.

*хочется мороженого, но магнум какой-то оч. уж сладкий и шоколад у него слишком толстый.
надо сделать какой-нибудь сорбет, но еще не придумала
Tags: food daily
Subscribe

  • (no subject)

    Мое расписание на апрель месяц, у меня будут командировки по любимым городам: - 30-3 Бордо - 8-10 опять Бордо)) - 11 -16 Воронеж, ресторан Яр -…

  • Укрощение марсиан

    Ыыы, на старом айпаде остался старый клиент. Вот там есть все функции с фоточками! А за новый криворучкам ("в душе мы гики", мляць, только за эту…

  • Domaine de la Mordorée, cuveé "La dame Rousse" 2011, Lirac.

    Domaine de la Mordorée, красное cuveé "La dame Rousse" 2011, AOC Lirac. Сепажи: гренаш и сира. Винодельческо хозяйство на три аппеласьона…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • (no subject)

    Мое расписание на апрель месяц, у меня будут командировки по любимым городам: - 30-3 Бордо - 8-10 опять Бордо)) - 11 -16 Воронеж, ресторан Яр -…

  • Укрощение марсиан

    Ыыы, на старом айпаде остался старый клиент. Вот там есть все функции с фоточками! А за новый криворучкам ("в душе мы гики", мляць, только за эту…

  • Domaine de la Mordorée, cuveé "La dame Rousse" 2011, Lirac.

    Domaine de la Mordorée, красное cuveé "La dame Rousse" 2011, AOC Lirac. Сепажи: гренаш и сира. Винодельческо хозяйство на три аппеласьона…