мармот (la_marmotte) wrote,
мармот
la_marmotte

Categories:

вояжи и томаты

*проехала в общей сложности полторы тысячи километровс гвоздем в правой передней шине.
а я то думала, и чего это колесо спускает.

*барселона супер.
была там пару раз до этого, но прониклась только сейчас.
и время в барселоне тянется в два раза медленнее, чем во фр.
поразительно.

отдельное спасибо и поцелую полияну за оказанную честь.

*видели вчера нереальную пробку из аркашонских отпускников, которая заблокировала кольцевую в бордо и тянулась км на 50 по аркашонской автостраде.
жуть какая, бедные люди, первый день отпуска коту под хвост.

*пока меня не было дома, помидоры никто по часу в день не лелеил и даже не поливал, и они с горя подцепили фитофтору.
сегодня обрезала почти все листья и заморозила очередную партию помидорок-черри.



а еще созрели ананасые помидоры - желтые и практически без семечек, на поперечном срезе и правда полная иллюзия ананаса.

*придавленные урожаем перешли на помидорную диету: делаю салат и помидорные тарты на горчице.
для салата самое главное снять шкурку, но она снимается даже без бланшировки.
из помидорных тартов самый удачный: рубленное тесто распластать по плоской форме, наколоть вилкой, помазать горчицей, положить моцареллу, помидоры кружочками, чуть чеснока и немного копченой или просто соленой свиной грудинки мелкими лардонами.
как испечется - сверху базилик.

- гоги, ты памидоры любишь?
- кушать люблю, а так - НЭНАВИЖУ.

надо срочно сварить еще варенья из зеленых помидор, пока еще остались.

* а вообще устала и торможу.
отдыхать времени пока нет, нужно нагонять упущенное по дому, ремонту и саду.
Tags: cuisine, voyage, сводка новостей
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments