мармот (la_marmotte) wrote,
мармот
la_marmotte

Category:

attaque de moussaka geante

есть такой фильм "гигантская мусака атакует".
пародия на фильмы ужасов.

так вот у меня только что на кухне была атака гигантской мусаки.
баклажанов было больше 2 кило, фарша - 1,5 кг, лук, кило помидоров, почти целая бутылка сильванера, сыра 600 гр, и бешамели где-то литра почти 2.
так вот на бешамели мусака меня почти победила - из-за дурацкой двухконфорочной плиты на ней можно было делать только что-то одно - или баклажаны жарить, или мясо, или бешамель мешать.
я ещё думала - и чего это я раньше мусаку тут не делала? а вот почему.
получилось аж 3 латки - квадратная, овальная и круглая.

устала как собака.
почему я меры ни в чём не знаю?
и всего мне побольше, побольше!
на прошлой неделе фаршировала грудинку индейки по рецету elaizik, так за меня аж мясник испугался, когда взвешивал: "сколько вас будет?". двое нас. до сих пор доедаем.

ведь правда, по чуть-чуть или в меру мне не интересно. шоколад - коробками, шампанское - бутылками, если я в кого влюблюсь - мало не покажется, секс - втроёмсутками, рисовать - тоже сутками, учиться - не вылазя из библиотеки, ремонт - нон-стоп, пока не закончу, работать - с самоотдачей, за которую деньгами не платят.
всё или никак, плюс дурной перфекционизм. а если мне что действительно понравилось, но я до конца это не ощутила или не поняла, я сразу же это повторяю.

и если без рефлексий, то действительно проблема, есть эту мусаку кто сейчас будет?
круглую уже заморозила, квадратная в духовке, с овальной ещё не определилась.
Tags: cuisine, mine, все девочки как девочки
Subscribe

  • (no subject)

    Мое расписание на апрель месяц, у меня будут командировки по любимым городам: - 30-3 Бордо - 8-10 опять Бордо)) - 11 -16 Воронеж, ресторан Яр -…

  • Укрощение марсиан

    Ыыы, на старом айпаде остался старый клиент. Вот там есть все функции с фоточками! А за новый криворучкам ("в душе мы гики", мляць, только за эту…

  • Domaine de la Mordorée, cuveé "La dame Rousse" 2011, Lirac.

    Domaine de la Mordorée, красное cuveé "La dame Rousse" 2011, AOC Lirac. Сепажи: гренаш и сира. Винодельческо хозяйство на три аппеласьона…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

  • (no subject)

    Мое расписание на апрель месяц, у меня будут командировки по любимым городам: - 30-3 Бордо - 8-10 опять Бордо)) - 11 -16 Воронеж, ресторан Яр -…

  • Укрощение марсиан

    Ыыы, на старом айпаде остался старый клиент. Вот там есть все функции с фоточками! А за новый криворучкам ("в душе мы гики", мляць, только за эту…

  • Domaine de la Mordorée, cuveé "La dame Rousse" 2011, Lirac.

    Domaine de la Mordorée, красное cuveé "La dame Rousse" 2011, AOC Lirac. Сепажи: гренаш и сира. Винодельческо хозяйство на три аппеласьона…