мармот (la_marmotte) wrote,
мармот
la_marmotte

Categories:

cervelle d'agneau



пошла вчера относить любимому мяснику бутылку водки, а у него лежат на прилавке мозги христианских младенцев ягнячьи мозги, по 2,50€ штучка.
подробности мозгоедстваCollapse )

UPD. таки да, вкуснее всего оказалось просто запанировать в муке и быстро обжарить до лёгкой золотинки.
надо бы придумать какой пирог с мозгами, или соус к свежей пасте.
Tags: cuisine, mine, photo, vin
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →