мармот (la_marmotte) wrote,
мармот
la_marmotte

Categories:

есть- люблю, а так - ненавижу.

где-то в 15.27 должен быть готов мой первый в жизни соус болоньез.
на бульоне от языка, красном лангедоке и с альпийской высокогорной морковочкой.
стараюсь следовать заветам begemotoff, но помидоров всё-таки сунула пару штук.
(главное, удержаться и не сыпануть под конец прованских трав.)

*у меня до сих пор в голове стоит блок по поводу пасты и блинов.
самостоятельно мне не приходит в голову, что их вот так вот можно взять, и приготовить.
если хочется быстро поесть, я буду выдумывать всё что угодно, но не пасту или блины, я о них просто не вспоминаю.
и в жизни не захочу съесть пасты или блинов, если они не выплывут в контексте.
вот такой я кулинарный урод.

UPD. пыталась обойтись без молока, только бульоном и вином.
но под конец пришлось добавить - с ним всё-таки консистенция несравненно лучше.
и фкус так предпочтительней.
Tags: cuisine, mine, бытовое
Subscribe

  • Равиоли из цукини

    Ленивые равиоли из цукини: внутри фарш из запеченной цукини с чесноком и тимьяном, украшено айоли (взбитый чеснок с молоком и растительным маслом).…

  • (no subject)

    *Простите, я тут немного пропала. С меня еще отчёт по чемпионату Фр по барбекю. *хочу: - Закончить книжку. Уже самой смешно, но с весны…

  • Сводка новостей.

    4 дня были съемки, потом сегодня я целый день отсыпалась. Завтра я в Сан Тропе, с моими красотками) В воскр в Пиренеи, к Наде. Потом в Прованс и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Равиоли из цукини

    Ленивые равиоли из цукини: внутри фарш из запеченной цукини с чесноком и тимьяном, украшено айоли (взбитый чеснок с молоком и растительным маслом).…

  • (no subject)

    *Простите, я тут немного пропала. С меня еще отчёт по чемпионату Фр по барбекю. *хочу: - Закончить книжку. Уже самой смешно, но с весны…

  • Сводка новостей.

    4 дня были съемки, потом сегодня я целый день отсыпалась. Завтра я в Сан Тропе, с моими красотками) В воскр в Пиренеи, к Наде. Потом в Прованс и…