February 28th, 2014

девачка

L'Affectif 2005, Domaine de Lauzieres, AOC les Baux de Provence.

L'Affectif 2005, Domaine de Lauzieres pour Ousteau de Baumaniere, AOC les Baux de Provence.

У меня счастье и восторг - на обед в Reine Jeanne оказалась бутылочка красного Аффектив'05, который я считала, что мы весь допили с девочками еще год назад.

Мое любимое, волшебное, праздничное, теплое и ягодное вино.
Оч много ярких ягод: малина, вишня, ежевика, смородина, черника, чуть чернослива, бальзамичные ноты, эвкалипт, кедр, лавр.
Специи: перец, кардамон, корица, ваниль, какао-бобы.

Танины мягкие, зрелые. Послевкусие долгое, с финалом на ягоды и сладкие специи.

Обожаю - универсальное, гурманское, питкое прованское вино, которое идеально вписывается под местную прованскую гастрономию.