?

Log in

No account? Create an account

мармот

February 18th, 2014

02:49 pm - Famille Perrin , blanc Réserve 2012, AOC Côtes du Rhône

Не знаю, откуда оно у меня взялось, но что открыла то открыла...
Famille Perrin , blanc Réserve 2012, AOC Côtes du Rhône


Вообще это вино из благородного семейства Perrin, которые владеют одной из самых знаменитых виноделен в Шатонёфе: Chateau de Beaucastel.
Тут это их базовая гамма, просто апеласьон Кот Дю Рон. Классические южно-ронские сепажи: белый гренаш, руссанн, марсанн и вионье. Выдержка в цистерне, без дуба.

Светло-соломенный цвет, довольно жирное, блестящее.
В аромате чувствуется минеральность, фрукты с белой и желтой мякотью (персик, нектарин, абрикос, ананас), травы, лакрица, лавровый лист.

Ароматы не слишком интенсивные, свежая атака.
Хорошая кислотность и минеральность
средней долготы послевкусие.

Довольно свежее, хорошо сбалансированное, честное вино, такой крепкий середнячок.

Пить хорошо охлажденным (не больше +10. С)
Под овощные пироги и киши с лососем, рыбу на гриле, под овощной вок с креветками, под жареные морские гадов, буйабес.

Tags: ,

03:56 pm - Не все нельзя купить за деньги

Дорогие люди и френды!
Если кто со мной дружит только потому, что это было когда-то модно в связи с моим прошлым партнерством, или рассчитывая на какие-то плюшки - нидружите со мной, я совершенно бесполезный мармот!

Со мной дружить не выгодно, вычеркивайте меня нафиг, на мне не наживешься! Я без денех, связей и богатого мушша, а скоро совсем без самолета останусь.

Я не коммерческий мармот, для меня всегда есть вещи важнее и интереснее, чем деньги.
За баблище я не пишу, наоборот, дегустирую за свои кровные, да на меня еще в комментах покрикивают, что дорогое или редкое винище пью, нет его в соседнем лабазе.

А полезным знакомствам дружба со мной может ваапще помещать!

08:00 pm - Шкура!

Совершенно случайно у меня дома завелась Африканская зебра из 50ых. Винтаж и раритет, запрещенный к ввозу во фр, как и слоновая кость.

Мои котеги вначале слегка прифигели, но сейчас чувствуют себя королями саванны: смотрят завороженно, валяются, нюхают, показывают шкуре, кто тут в доме хозяин.


Даже Лорин tosainu котик офигел! Ебеня-Владивосток-Москва-Париж-Марсель-деревня в Провансе, только он стал приживаться, как: здравствуй, зебра!

Powered by LiveJournal.com