?

Log in

No account? Create an account

мармот

October 22nd, 2013

11:13 am


*Снился потрясающий сон - островной город на Атлантике, причем половина англ, а половина фр. И на фр части, прямо у воды, сидит огромный сфинкс и смотрит на океан...
Спасибо, Ирочка, что соскучилась и разбудила в 7 утра, так бы я сон не запомнила)

*А так правило #1 - мармотов до 9 утра не шевелить!
Сейчас я еще на детоксе (ЗОЖ и пью имбирный чай литрами), так что меня вообще лучше не трогать.
Издевательство над организмом собираюсь продолжить до начала ноября, а там посмотрим.

*Вовсю готовлюсь к зиме, хотя до сих пор +22, но я-то знаю, зима на носу!


Вот, дровишками запаслись!

*Еще привезли пряжу, решила связать себе что-то домашнее и нервоуспокаивающее))
Самое главное - потратить час на схему и рассчеты, а потом буду кайфовать с вязанием под фильмы.

Tags:

02:42 pm - Имбирный чай


У меня уже раз десять спросили рецепт имбирного чая, хотя он прост до безобразия)))

Имбирь прямо со шкуркой нарезать + кипяток!
Можно лимон добавить, можно и без лимона, и просто заварить в термосе минут 15, потом доливать кипятком.
Вкусно, согревает и выводит лишнюю воду.

*я имбирного чая могу запросто 3 литра выпить, потомучто мне вкусно!
Если кому-то вкуснее морс - то пейте морс)

Tags:

04:07 pm - Вителло тоннато


Фото нечего рассматривать, я уже успела покусать немножко, но потом решила, что нужно поделиться своей очередной вариацией на тему чтобы такое съесть, чтобы похудеть.

Как готовить низкотемпературную телятину если у вас нет ни вакуумной машинки, ни спец. водяной бани, сто лет назад объяснил Ванечка.

Нужно:
- плотно и герметично замотать филе телятины в пищевую пленку,
- кинуть в кастрюлю с кипящей водой, дождаться, когда вода заново закипит,
- снять с огня и оставить под крышкой на полтора-два часа
Вообще я не фанат телятины, но стоит только раз сварить филе таким образом, и вы тоже на нее подсядете.

А для диетического соуса я просто перемешала банку тунца в собственном соку с овечьим йогуртом (вместо майонеза, как в оригинале), плюс каперсы.
Даже петрушку и шнитт-лук забыла, так торопилась.

Powered by LiveJournal.com