?

Log in

No account? Create an account

мармот

August 11th, 2011

12:01 pm

*я от ножей сразу к мясу.
про мясо у меня тоже есть любимая статья.
как раз сама сейчас перечитываю, решила со всеми поделиться.
это самая энциклопедичная и грамотная статья про говядину и стейки, которая существует на русском языке, от умницы Анны (Аня, ты инкогнито или тебя пиарить можно?)

http://www.simplewinenews.ru/blog/muzhskaya-rabota.html

*кстати, после переезда заметила, что в грено-бле и в бордо мясо рубят немного по-разному
и до сих пор зверски скучаю по моему любимому мяснику из грено-бли, такой нежной взаимной любви у меня уже ни с кем не будет.

*чувствую, сегодня буду есть тартар.
Tags: ,
Powered by LiveJournal.com