?

Log in

No account? Create an account

мармот

August 6th, 2010

02:30 pm - food daily



обед был оч. рустикальным: бретонское масло с водорослями с багетом на закуску и салат из обесшкуренных помидоров с грядки.
стакан St-George-St-Emilion, Ch. Troquart, 2004, 9Е. 70% мерло, остальное по 10% каберне совиньон и фран, и еще мальбек, что мне оч. польстило.

вчера были на этой винодельне, хозяин с женой и одним наёмным работягой делает вино со своих 5 1/2га.
вино у них тоже довольно рустик, рубиновое, густое, с плотным сильным телом, такое мужское без прикрас: совсем немного ягод и сливочный оттенок от малолактики, но в основном это дуб, специи, табак, лавр, кедр, ароматные травы и сильно жареный кофе с миндалем. и во рту довольно плотное, с хорошей кислотностью, танинная структура довольно сильная, но танины зрелые и не агрессивные.
хорошее честное вино под хороший кусок мяса.

10:01 pm - домик в бордо

как я люблю этот дом в бордо и садик.
снаружи тут у нас средней паршивости - довольно близко к вокзалу, односторонняя не самая тихая улица без зелени, постоянная война за место запарковаться по левой стороне вдоль тротуара...
но! внутри, когда ты со стороны садиков, которые весь квартал прячет внутри за стенами домов, как устрица свою нежное тело за толстой раковиной, тут совершенно другая атмосфера.
в зеленой серединке квартала тихо, всё цветёт и пахнет, тусуются котики, такая провинциальная пастораль и благодать, что не верится, что ты в центре города.

этим летом меня вообще не покидает такое чувство, что я на даче.

в садике напротив наискосок - кудахтают куры (не знаю, как они умудрились это сделать, но кур слышно, а петуха - нет, за это я им оч. благодарна), в садике напротив кто-то по выходным играет на аккардеоне, причём приятные ненавязчивые мелодии типа саундтрека к амели. наш сосед-боегма иногда тоже достает свой электрический бас и что-то бренчит и мурлыкает из старого доброго рока. иногда слышно, как кто-то довольно профессионально, но явно для удовольствия играет на пианино, но это чуть дальше, я не знаю, кто это.
у нас вообще район оч. музыкальный, в соседнем квартале - рок академия, временами слышны их концерты.

и изредка, точь-в-точь как на даче, я слышу проезжающий автобус.
Powered by LiveJournal.com