?

Log in

No account? Create an account

мармот

June 16th, 2010

09:36 am

*варю клубничное варенье с бальзамиком: почти 2 кг клубники, 1,5 кг сахара, 200 грамм бальзамического уксуса.
засыпала вчера ягоды сахаром, сегодня влила бальзамик и варю на самом маленьком огне на рассекателе.

сейчас выключу и завтра опять повторю - хочу чтобы ягоды остались целыми, и сироп потом можно было бы использовать как в салаты, к утке, фуа-гре, сыру, мороженому и пр. *размечталась*

*кстати, потеряла вчера на первом этаже мороженое в упаковке.
что съела - не помню, помню, что достала-положила-подумала-что-сейчас-съем-куда-то-пошла
и всё, не мороженого, ни бумажки.
какой-то сбой в программе.

*и вообще со вчерашнего вечера у меня закралось сомнение, что я и котики настоящие.
вполне может быть, что на самом деле мы с котиками - это отражение с неизбежными погрешностями жизни фр. домохозяйки с котиками.
причём оригинал - это они, там и котики покрупнее и постарше, и сад побольше)
Powered by LiveJournal.com