?

Log in

No account? Create an account

мармот

September 2nd, 2007

02:25 pm

Предложеная система псевдонимов для актеров в порноиндустрии: на имя идëт кличка первого домашнего животного, а на фамилию - улицу, где тогда жили..(взято из"I want Candy")
via orang_m

у меня выходит:
Ёсико Ленина
Киссô Ленинский (по бабушкиному адресу)
Chouchou Vallier/ Шушу Валье (про нынешнему)

скоро на экранах вашего города!
upd. продолжение - у мурмеля
Tags: ,

04:42 pm - тартар

пока не забыла 2 новых рецепта тартара.
по-ит:
- шалот(немного)
- чеснок
- базилик
- красный жгучий перчик
- оливковое масло
перемешать, посолить-попрерчить
заправить выпаренным до желаемой густоты бальзамиком, соль-перец
и в самом конце
- пармезан
- резанная ножницами руккола

- шалот
- корнишоны
- грецкие орехи
заправить тем же выперенным бальзамиком или вустером, чуть кетчупа, соль-перец
желток опционально
и уже сверху порезать ножницами сибулет/луцk-резанец.
(чувствую, что-то я всё-таки забыла, там явно было больше)

*бонус
соус к птице (в оригинале - индюшачьи окорочка) из морковного сока с сотерном (бюджетный вариант - монбазильяк).
вначале тушить, постоянно поливая и подливая оба ингридиента по необходимости, не допуская карамелизации.
и под конец деглазировать сковородку бальзамиком.
Tags:
Powered by LiveJournal.com